Puesto: Mesera/Mesero

The Garden Cafe Granada 

Puesto: Mesero/Mesera

Quienes somos: 

The Garden Cafe es la creación de Damien Hopkins (California) y Xiomara Díaz (Managua) quienes iniciaron este proyecto en el 2007 con la intención de promover la ciudad de Granada como destino turístico, incentivar el consumo de  los alimentos saludables y frescos y también generar empleos sostenibles e impacto social para la ciudad. 

En The Garden Café apostamos por la  alimentación & vida consciente y creemos que cada cuerpo y cada ser humano tiene necesidades y elecciones alimenticias únicas.  Como restaurante nos capacitamos constantemente para respetar la elección y apoyar los hábitos de alimentación de nuestros clientes. 

Creemos en la colaboración y alianzas que se alinean con nuestra misión y valores.  Nuestra empresa continúa comprometida con su misión inicial de inspirar.  Inspirar a nuestros clientes, a nuestro equipo, proveedores y comunidad. Lo hacemos a través de los alimentos, relaciones humanas respetuosas, espacios creativos y acciones de impacto que intencionalmente promueven el desarrollo de nuestro país. 

La oportunidad:

La posición de mesera/mesero en Garden Café es para un miembro del equipo que apoya la operación siendo la persona responsable de atender a nuestros comensales, tomando pedidos, sirviendo comidas y bebidas, proporcionando un servicio atento y cálido. Es la persona que se asegura que los clientes tengan una experiencia agradable. El o la mesera trabaja de la mano del resto del equipo de atención al cliente así como el equipo de cocina. El o la mesera contribuye de manera activa a la limpieza y nitidez de los salones del restaurante y se adapta ágilmente a las demandas del restaurante.

Como mesero/mesera trabajarás en colaboración con el equipo de atención al cliente para proveer una excelente experiencia a nuestros clientes y también asistirás en tareas generales incluyendo limpieza y organización de una parte del restaurante.

La persona en esta posición apoya a todo el equipo a lograr la misión con su trabajo, posee un sentido de urgencia y espíritu positivo.  Aprecia y contribuye a un ambiente agradable y aprecia colaborar en una empresa comprometida con calidad y valores altos. 

Requisitos:

• Puedes demostrar que tienes experiencia o que has recibido entrenamiento adecuado en el área de servicio al cliente.

• Sabes trabajar y colaborar en equipos grandes.

• Entiendes y te expresas bien en inglés y español.

• Posees al menos 1 año de experiencia laboral en contacto con clientes.

• Tienes un alto sentido de servicio al cliente.

• Tienes facilidad para la rápida adaptación al cambio.

• Tienes sed de aprender de los demás y desarrollarte.

• Tienes disposición para compartir conocimientos con otras personas.

• Sabes trabajar en un ambiente con volúmenes y presión de tiempo.

• Posees un excelente récord ético verificable.

• Posees todos tus documentos en regla (record policial, certificado de salud, cédula).

• Tienes al menos 3 cartas de recomendaciones relevantes a la industria de servicio al cliente, con información actualizada y verificable.

• Vives en Granada y puedes trabajar en distintos horarios que pueden ser por el día o por la noche.

Sos ideal para este puesto si:

• Te gusta conocer nuevas personas y hacer conexión humana.

• Tienes una mentalidad dirigida al servicio al cliente, es decir que te encanta contribuir a que el día de otras personas sea genial.

• Eres una persona pro activa y auto-motivada con altos estándares de calidad.

• Se te facilita interactuar, sonreir, platicar, tienes una personalidad espontánea y empática.

• Te gustan los retos

• Te desempeñas bien en un ambiente rápido donde hay muchas personas y presión.

• Eres una persona que se adapta rápidamente al cambio, sabes innovar soluciones, te gusta trabajar duro.

• Tienes la capacidad para mantener la calma en momentos de alto estrés.

• Tienes un alto sentido y pasión por el orden, la limpieza y protocolos.

• Eres una persona que se comunica bien, eres amistoso(a) y amable.

• Eres una persona con mucha energía.

• Eres una persona que siempre busca la excelencia y resultados de calidad.

• Eres una persona que reconoce la necesidad de la atención a detalles en una operación gastronómica.

• Eres organizada(o).

• Sabes colaborar en un equipo complejo.

• Eres una persona con altos valores éticos.

Requerimientos físicos:

• El trabajo requiere largas horas de pie.

• El trabajo requiere interacción constante con clientes.

• El trabajo requiere de movimiento constante entre espacios amplios.

Detalles sobre el puesto:

Este es un puesto temporal, con oportunidad de extensión. El salario estará basado en salarios de la industria gastronómica en Nicaragua, los beneficios que manda la ley de la República de Nicaragua, así como beneficios adicionales propios de la empresa.